風便り〜ながるるまま〜

　　　　　　　

生春巻を作りました♪

生春巻って大好きなんやけど、海老入りが多くて外食ではあまり食べれず

たまにサーモンやマグロ・アボガド生春巻を見つけるとうれしい♪　　　　　　　　　　　　　　

でも作るの難しい・めんどう・てイメージがあって作ったことはなかった(^o^;

三月に大阪ガスの料理教室で生春巻作ったとき、めっちゃ簡単でびっくりした

てことで、ライスペーパーと生春巻ソースを買ってたけどようやく作った、笑

なんか無性に生春巻が食べたくなって、笑　　　　　

我が家はカットサラダをよく買います

いろんな種類が一袋に入ってるから便利♪

それ巻いて食べたら楽やん！と、さっそくお昼の残りのカットサラダを使用・・・　　　　　　　　　

あとの具材は家にあるもん

こないだ米粉ピザ作ったときに買ってた生ハム

おやつに食べてる無塩タイプのミックスナッツ（かぼちゃの種、ひまわりの種、アーモンド、クルミ）

朝ご飯にパンに塗ってるクリームチーズ　　　　


ぬるま湯にくぐらせたライスペーパーを、濡らしたペーパータオルに置いて、

ミックスナッツ→クリームチーズを塗った生ハム→カットサラダ

の順に置いて、春巻のよにクルクル巻き巻き

かざりに、窓際栽培のイタリアンパセリを一枚

生春巻ソースは市販のやしめっちゃ簡単〜

なのに美味しい〜(^^)v　

はまりそうです、笑

↓突撃風花家の晩ご飯



お昼の残りの味噌汁（揚げ・なめこ・ワカメ）と、よつばの黒ゴマ豆腐の冷奴（塩で食べるのがめっちゃ美味しくて隔週で食べてます♪）
　　　　　
冷奴、豪快盛（笑）


生春巻ってお洒落に見えるから、晩ご飯楽しめるね〜♪