風便り〜ながるるまま〜

　　　　　　　

先月、日テレの番組「満点☆青空レストラン」で、めっちゃ美味しそうなモッツァレラチーズを観たのでおもわずお取り寄せしちゃいました！

さっそく、トマトと窓際栽培しているバジルでオードブルを作りました♪

この「金のチーズ」は、番組終了時にすぐにアクセスしたのに完売だった人気者

後日改めてサイトチェックしてみると、再販売していたので注文していたらようやく届きました〜♪

タイムリーなことにボジョレー解禁やし！

てか、私ボジョレーて飲まない・・・

ボジョレー神話がブームになったウン十年前は二年ほど続けて飲んだけど、そんな美味しいとか思わず買わなくなった(^o^;

もともとワインはあまり飲まず・・・

お気に入りの赤ワインは甘いフルーツワインの「サングリア」、笑　　

昨日も金のチーズを肴に「サングリア」

甘いフルーツワインとトロトロモッツァレラチーズがうまい！（ワイン通には邪道？(^o^;）　　　　　　

金のチーズはフレッシュでめっちゃやわらかい！

今までスーパーでよく見る白いモッツァレラチーズしか食べたことないから、こんなトロトロしっとりクリーミィなモッツァレラチーズは初めて♪

トロン〜ツルンて口に入ります(o^o^o)

↓金のチーズセットには、金のヨーグルトもついてます

　　　　　　　　　　　　

これがまた美味しい

上部にはクリーム層が出来ていて、クリーム層はバターっぽいチーズみたい（パンにつけて食べたら美味しい♪）
　　
↓金のチーズと金のヨーグルト　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

金のチーズは、岩手県の三谷牧場で放牧されたジャージ牛の新鮮なジャージ乳から作られてるそうです。

日テレのセットは、金のチーズ三つと金のヨーグルトがセットになっていました。

ボジョレーではないけど、楽しめました♪