風便り〜ながるるまま〜

昨日はリンゴのコンポートを作りました。

先日、部屋の片付けをしていたら、四年前のレシピスケッチブックが出てきました

テレビや雑誌で見たレシピや自分でアレンジしたレシピ、健康法などなど・・・

その中で、はなまるマーケットで見たレシピも書いていました。

↓「リンゴのコンポートクリームチーズがけ」



リンゴは一日一個は医者いらず〜
加熱するとオリゴ糖がアップとか書いてます。

たまたま先日骨粗鬆症予防にカルシウムが必要て話を母としていたので、クリームチーズとヨーグルトを買ってきて作ってみました。
　　
材料をリンゴにかけてレンジでチンするだけだからめっちゃ簡単〜♪　　　　　

チーズクリームも、クリームチーズをレンジで30秒チンしてヨーグルトと砂糖と混ぜるだけ。

↓作り方部分を画像アップしてみました。
携帯で見ると見にくいかなぁ(^o^;



体にいいリンゴで簡単にできるデザート。
カルシウムもとれるメニューはいいなぁ。

チーズクリームは、チーズケーキを食べたような味がするから簡単に作れるのはうれしい♪

チーズケーキ好きなんです(*^_^*)　


温かい出来たてもおいしいけど、冷たくひやして食べるとこれからの季節においしいかな〜

私は冷やして食べました

チーズクリームとリンゴがよく合います♪　　　　　

スケッチブックには他にも自分でアレンジしたレシピもいくつか書いてました。

　　　　　　　　

その後は忙しくなってしまったので、レシピスケッチはこの時だけです。　　　　　　　　

旅先では「食べ物の」スケッチはよくします（笑）　　　　　　　　　　　　

食いしん坊風花でした（笑）